QUICK AND EASY EGGLESS CINNAMON ROLL

Pada resep bakunya adonan cinnamon roll ini harus di diamkan semalaman agar proses fermentasinya sempurna. Namun bagi anda yang sibuk dan tidak sabar untuk menunggu menikmatinya hingga keesokan harinya, resep ini akan terasa super pas buat anda. Hanya dengan mendiamkan adonan...

Read More

MENGAPA MEMISAHKAN KUNING DAN PUTIH TELUR ITU PENTING?

Survey dan praktek membuktikan bahwa memisahkan kuning dan putih telur itu ternyata membawa manfaat besar pada hasil akhir sebuah cake. Cake yang di hasilkan akan jauh lebih lembut dari pada cake yang diproses dengan menggunakan telur utuh tanpa pemisahan terlebih dahulu. Kok...

Read More

TIPE-TIPE PRODUK SUSU DALAM PEMBUATAN CAKE

Setiap proses pembuatan cake terkadang mengharuskan kita menambahkan produk susu yang berbeda ke dalam adonan. Untuk lebih mengenal produk-produk tersebut berikut ulasan saya tentang hal diatas. Semoga update-an kali ini dapat membantu mengenal lebih jelas mengenai...

Read More

MAKAN SEAFOOD BAKAR DI BALI…YA DI PANTAI KEDONGANAN

Selama ini banyak yang mengira bahwa pusat hidangan bakaran seafood berada tepat di Pantai Jimbaran padahal sebenarnya adalah di Pantai Kedonganan yang letaknya masih di area Jimbaran. Mungkin karena terletak di bilangan JImbaran maka langsung saja orang menyebutnya dengan...

Read More

CHOWDER DAN BISQUE..SAMA-SAMA SUPER YUMMY TAPI TAK SERUPA

Kedua hidangan ini sekilas memiliki banyak persamaan karena bisa dibilang keduanya ber-genre soup. Paling cocok di nikmati hangat-hangat bersama garlic bread atau jenis bread lainnya seperti sobekan roti pita, ciabatta ataupun tortilla. Tengok saja, Chowder dan Bisque sama-sama...

Read More

Pan Grilled Shrimps with Honey (Udang Bakar Madu)

Hai…hai…para pembaca setia blog Sweet and Catchy…piye kabare? Apik toh?...Amin. Meskipun satu hari yang lalu adalah hari yang menegangkan bagi kita semua karena kita harus menyaksikan baik langsung maupun hanya melalui layar kaca bagaimana kronologi terjadinya pemboman di...

Read More